Применение Янтарной кислоты в медицине

    Более, чем тридцатилетний опыт лабораторного и клинического исследования действия ЯК указывает на наличие у препарата следующего спектра физиологических эффектов.

    - Антиацидотическое действие. Препарат эффективно снижает тканевой метаболический ацидоз, что позволяет рекомендовать его как не имеющее аналогов средство для предотвращения поражения тканей при накоплении молочной кислоты и снижении внутриклеточного pH (физические нагрузки, ишемии миокарда головного мозга и других органов).

    - Антигипоксическое действие. Базируется на низкой чувствительности системы окисления ЯК к недостатку кислорода. Препарат эффективен при купировании внутриутробной гипоксии плода.

    - Антистрессорное, адаптогенное действие. В основе лежит мощная энергетическая поддержка активности систем обеспечения адаптации.

    - Детоксикационное действие. Связано с энергетической поддержкой системы окисления ЯК процессов дезинтоксикации и выведения чужеродных веществ. Препарат купирует токсическое действие анестетиков, противосудорожных, туберкулостатиков, гормонов, сердечных гликозидов, алкоголя; снижает кетоз и уровень сахара при диабете; стабилизирует работу сердца, улучшая показатели микроциркуляции, биоэлектрической активности и внутрисердечной гемодинамики.

    - Мочегонное действие. Обусловлено преимущественным энергообеспечением работы почек за счет окисления ЯК.

    - Противовирусное действие (герпес, коревая краснуха). Связано с повышением резистентности организма.

    - Актопротекторное действие. Способствует поддержанию продолжительное время высокой физической активности. Связано с усилением энергообеспечения мышечной активности, интенсификации метаболизма молочной кислоты.

    - Предотвращение преждевременного старения организма, снижение проявления возрастных изменений в организме. Основано на уникальной нормализации внутриклеточного соотношения АТФ/АДФ.

    - Радиопротекторное действие. В основе лежит способность системы окисления ЯК обеспечивать активность системы естественной антиоксидантной защиты организма и тем самым предотвращать развитие свободнорадикальных реакций, ингибировать перекисное окисление липидов.

    - Защита организма при гипервитаминозе Д2. В основе лежит защита почек от нефрокальциноза. Терапевтический эффект связан с антиоксидантным, мембраностабилизирующим действием препарата, предотвращением внутриклеточного отложения кальция.

Применение Янтарной кислоты в животноводстве и птицеводстве

    Организм животных и птиц довольно схож с организмом человека, поэтому ЯК оказывает на них аналогичное действие.

    Особенно эффективно использование ЯК в начальный период жизни цыплят, поросят и других домашних животных. При этом суточная доза ЯК принимается из расчета 0.03 г на 1 кг живой массы.

    ЯК подмешивается в корм или разводится в питье в течение 2-3 недель. ЯК весьма эффективна и для взрослых животных и птиц в период перед и после появления потомства. Доза - 0.03 г на 1 кг живой массы в день на неделю до и на полторы недели после появления потомства. В промышленных массштабах ЯК используется в соответствии со специально отработанными технологиями. Она резко снижает заболеваемость сельскохозяйственных животных и позволяет получать в большем количестве экологически чистые молоко, мясо и яйца. В значительной мере это обусловлено уменьшением или отсутствием необходимости регулярного применения в хозяйствах антибиотиков и других лекарственных препаратов. Кроме этого снижается количество фуража необходимого для откорма.

Применение Янтарной кислоты в растениеводстве

    Янтарная кислота не удобрение, она действует на живой организм любых растений как естественный активатор их жизнестойкости. ЯК легко всасывается при замачивании семян, а при опрыскивании поступает в растения через листья. регулирующее энергетический обмен. Действие ЯК проявляется уже в очень низких концентрациях (0.002%-ный раствор). Передозировка препарата не опасна, поскольку его избыток используется растением и микроорганизмами как продукт питания. Препарат стабилизирует жизнедеятельность естественной микрофлоры почвы, что особенно важно для восстановления плодородия и очистки участков, загрязненных токсичными органическими веществами.

    Предварительная обработка посадочного материала раствором ЯК или одно-двухкратная поливка растений в период их роста повышает устойчивость растений к воздействию неблагоприятных факторов (засуха, холод, избыток или недостаток влаги, недостаточная освещенность), снижает заболеваемость растений, повышает содержание в листьях хлолофилла, что проявляется в более существенном увеличении урожайности. Под воздействием растений и живых клеток препарат разлагается на воду и углекислый газ, т.е. идеально и экологически чисто утилизируется.

    Препарат обеспечивает увеличение урожайности корнеплодов до 20%, огурцов до 40%. В растениях и плодах повышается содержание биологически ценных веществ, снижается содержание нитратов.

Применение Янтарной кислоты в пищевой промышленности

    По своим вкусовым и химическим свойствам ЯК очень близка к лимонной кислоте и может заменять последнюю во всех случаях ее применения в пищу. За рубежом практикуют применение ЯК в качестве пищевой добавки для приготовления прохладительных напитков, соусов, супов и некоторых других продуктов. В этом случае ее доза определяется лишь вкусовыми качествами.

    Для приготовления морсов и других прохладительных напитков достаточной дозой является щепотка (0.01-0.1 г) ЯК на стакан, и этот напиток становится настоящим тоником для организма.

    Важно отметить, что выпускаемые нашей промышленностью газированные напитки, как правило, содержат значительные количества лимонной кислоты, которая активно выводит кальций из организма, что особенно нежелательно для детей, а также при физических нагрузках, некоторых заболеваниях сердца и центральной невной системы, пониженной свертываемости крови.

    Во всех этих случаях предпочтительнее употреблять напитки на основе ЯК.